关于建立陆丰东海美食一条街的建议

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• 日期: 2017-03-24
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 关于建立陆丰东海美食一条街的建议
                                      
                                             民盟陆丰总支部---徐 根
  一、案由：
   1、 陆丰美食：菜包粿﹑猪油糖﹑ 擂茶﹑甲子鱼丸﹑潭西狗肉﹑金厢鱿鱼﹑桥江水蟹﹑尼龙花生﹑乌石芝麻等是陆丰饮食文化的代表，也是陆丰的符号，是陆丰对外的名片，但是商家经营分散，缺乏整合与包装推广的意识，没有地区的影响力，只是残存在陆丰人的记忆里。
 
    2、陆丰市城区街区功能缺少整体规划意识，对文明城市的创建，对于打造旅游强市形成陆丰经济新的增长点构成天然屏障。城区面积狭小，群众消费空间狭窄，市民不能在市内享受高质量的第三产业服务，城市急需扩容打造消费新高地。
 
    3、陆丰市东海镇南堤路靠近东风小学和陆丰市黄冈实验学校的临河人行道基本上被小吃摊点挤占根本无法通行，而北堤路﹑人民路人流较大的人行道也是这种情况，给城市环境卫生整治带来极大的难题，严重妨碍了交通，是对公共资源的侵犯，对陆丰形象有极大的损失。
 
   二、建议：
1 、建立陆丰东海美食一条街，打造舌尖上的陆丰，可以较好解决东海镇人行道被小吃摊点挤占这一难题，可以扩大就业，满足百姓更高质量的消费需求，形成新的经济增长点，对文明城市的创建做出贡献。
 
2 、 选址要考虑到交通便利,固定及潜在消费群体巨大，能够成为东海经济航向标的地段等问题，不能盲目，要加大风险评估力度，建百年工程，永远造福陆丰市民。
 
    3、 成立“建立陆丰东海美食一条街”课题组，充分调研论证，广泛吸取民意，尤其是陆丰美食经营者的意见，提高决策科学化水平。经营者普遍经济基础薄弱，文化水平不高，政府要在美食一条街顶层设计上充分考虑，给予他们税费减免和免费培训、财政帮扶等优惠政策，让他们有希望，有甜头，有盼头，全力支持这项工作。
 
    4 、陆丰旅游局、建设局、公共事业局等相关部门到深圳和广州等地考察，汲取建立美食一条街的宝贵经验，要从诸如深圳盐田海鲜一条街、福田美食街、八卦一路美食街、香蜜湖美食街的建设与管理中找到我们的方向。
 
   5、 陆丰东海美食一条街建设要集饮食、观光、娱乐、购物一题，切忌单打，如今人们不但满足舌尖上的享受，还要在视觉、听觉、身心等多方面追求美感，消费欲望多样化。
 
   6 、要充分利用各级新闻媒体造势，要尽可能全面宣传陆丰的美食，提高陆丰的美食和陆丰旅游的知名度。引导社会人员成立陆丰美食研究会，政府可以给予一定的财政支持，增加陆丰美食科技和艺术元素，为创立美食一条街打好基础。
 
   7、陆丰东海美食一条街建设要高端大气也要经济适用，考虑陆丰财政实情，政府高规格科学规划，设计为陆丰最美的地方，风景美如画，管理现代化，消费最旺。要大胆引入民间资本建设，给予政策优惠，让投资人真正受益。